Tag Archive gatemat

Ta deg en bolle på vei hjem!

Tekst og foto: Christian Sørensen. Dato: 10.mars 2017

Bollen som jeg kjøpte fra Bakstehuset smakte himmelsk. Stopp her om du har muligheten.

Konseptet å selge mat fra biler er relativt nytt for Askøyværingene, men i det store utland er dette ganske vanlig. Derfor var det litt spennende å komme over denne bilen.

Det er fantastisk at Bakstehuset tar sjansen å tilby denne tjenesten for sultne pendlere som er på vei hjem til middag. Lokal bakst med skikkelige råvarer til en ok pris, er alltid en slager.

For de som bor på Askøy utenfor Bergen kan ta en hurtigbåt «Ekspressen» til og fra sentrum på rundt 15 minutter per vei. I det Askøyværingene går av Ekspressen, på vei hjem står denne koselige lokale bakerbilen fra Bakstehuset og selger fantastiske boller og ulike brødsorter.

Jeg håper i framtiden så ser vi flere slike biler som selger gatemat, der kvalitet er i høysetet.

Del gjerne!

Tags, , , ,